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简单家常菜 让你越吃越聪明

时间:2021-10-12来源:川菜菜谱书

家常菜有很多,各种口味,各种风情,我就简单介绍几种美味而又不腻的家常菜,让你越吃越聪明。

糖醋莲白

制作工艺:生炒口味:酸甜味

主料:圆白菜300克配料:调料:白砂糖20克醋20克盐2克味精6克色拉油30克

1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。

孩子癫痫多久可以治愈 style="text-indent:2em;">2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。


 

糖醋莲白

红油腐竹

制作工艺:拌口味:微辣

主料:腐竹20忻州市癫痫病的中药疗法0克配料:辣椒(青、尖)50克调料:辣椒油10克味精1克盐3克白砂糖5克

1.将尖椒去蒂洗净,切寸段;

2.锅烧热水,放入腐竹、尖椒,焯水过凉待用;

3.将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁,倒入腐竹和尖椒,拌匀即可。

紫菜蛋汤

制作工艺:煮口味:咸鲜味陕西哪里看癫痫看的好p>

主料:鸡蛋150克紫菜(干)50克配料:调料:香油25克盐3克味精2克

1.将紫菜撕成小块;

2.将鸡蛋打碎搅匀;

3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。

糖拌莲菜

西宁哪里有癫痫病医院ndent:2em;">制作工艺:拌口味:甜味

主料:莲藕500克配料:调料:白砂糖200克

1.藕去皮洗净;

2.切成薄片;

3.放锅中水煮10分钟;

4.捞出盛盘拌入白糖;

5.用碗扣10分钟即可。

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