书通网

当前位置:首页 > 桂圆的做法大全 >

知多D:这些餐具的用法有禁忌健康小常识四季养生

时间:2020-11-12来源:川菜菜谱书

    ●陶瓷餐具不要盛放酸性食物

    花色鲜美的瓷调料盒、瓷碗碟是浪漫主妇最喜欢的,然而,营造浪漫情调的同时可能潜藏着健康的危害。陶瓷是在烧成的素地胎上涂覆陶釉或瓷釉的釉药烧结而成,釉中主要成分为各种金属盐类,主要有铅、镉、锑等重金属。在武汉治癫痫去哪治疗好含铅较多的陶瓷器皿中盛放醋、果汁、酒等酸性食品时,食后会引起中毒。故在使用陶瓷器具时应避免盛放酸性食物。

    ●不锈钢容器别放调味品

    调味品中含有许多电解质,长时间盛放,不锈钢会像其他金属一样,与这些电解质发生化学反应丙戊酸钠治疗癫痫病有效果吗,使有害金属元素析出。其微量金属元素会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。另外,切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质,会与不锈钢发生化学反应,从而产生对人体有害的物质。 foodwang.com

 &随州癫痫治疗医院,那家专业nbsp;  ●不粘锅不宜高温煎炸

    不粘锅的主要原料是全氟辛酸铵。全氟辛酸铵是人工制造的含氟聚合酸,由于其高度的稳定性,不易和食物产生粘连而作为不粘锅涂层必用的生产材料。这种不粘涂层其实就是一层薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果干烧或油温达到300℃以上,这层薄膜治好癫痫病需要花多少钱?就可能会受到破坏。一般而言,炒菜时,温度不会达到260℃,但如果烹制煎炸食品,温度就可能超过260℃。时许多菜肴都需要煎炸,油的沸点是320℃,在煎炸食品时,油一直是滚烫的,这很容易导致不粘锅中的有害成分分解。所以烹制煎、炸食品时应尽量避免使用不粘锅。另外,用不粘锅炒菜,不要用铁铲子,以防破坏不粘涂层。

上一篇: 没有了

下一篇:4种果蔬发芽后吃了更营养

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。