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虾怎么做好吃?油焖大虾的家常做法虾怎么做好吃怎么吃天天饮食

时间:2020-11-11来源:川菜菜谱书

 

  材料:对虾2只,调料:绍酒,盐,白糖,胡椒粉,花生油,葱段,姜片,蒜,香葱,清汤适量

  做法:

  1、将对哈尔滨治癫痫病到哪个医院好虾冲洗,剪去虾须、虾腿,

  2、由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。

  3、大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味

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  4、大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段。

  5、炒勺上火,放入花生油,烧热,

  6、投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味,

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  7、放入大虾煸炒出虾油,

  8、翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色。

  9、烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,

<全国治疗癫痫病最好的医院p>  10、加入精盐、白糖、调味。

  11、再将锅开大火,收汁。

  12、靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。

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