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好吃不腻的鲜奶蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:川菜菜谱书

刚发现的鲜奶不腻的做法。也算是第一次成功吧。所以样子丑的很,但是味道真的很不错吖!
不知道其他童鞋有没有同感,就是觉得自己做的鲜奶没有店里卖的好吃。很奇怪,明明自己用的是好的材料,怎么味道反而那么腻呢。
一直知道店里卖的用的是,对身体危害大。据说,食用一次,身体需要三个月才能代谢干净。
所以啊,知道小窍门后,自己也可以做好吃不腻的鲜奶啦。

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辅料

好吃不腻的鲜奶蛋糕的做法步骤

1.八寸的戚风蛋糕做法很多。其实很多配料都是可以自己随意搭配哒。而且很多步骤也没有那么严格。
只需要严格一个步骤,那就是蛋清单独放,将分次放,。然后将另一份拌好的蛋黄糊,放进去就OK

2.直接上成品图。做这癫痫酒泉哪家医院个的同学注意啊,不要用防粘的蛋糕模。要用阳极蛋糕模。这样才能让蛋糕涨起来。我上次就用防粘模失败了,蛋糕扁扁的。前车之鉴。

3.接下来是打发淡奶油的窍门。我用的是安家的蛋奶油。很好打发,但是第一次做过后,差点就不想再吃第二次了,太腻了。

4.朗姆酒。放入朗姆酒适量,大概两勺。不要太多,要不难以打发。
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5.草莓酱。按照自己的口味放。这个蓝莓酱是我婆婆用蓝莓熬得,味道很纯吖。
喜欢草莓口味的可以放草莓类的,或者其他。最好可以上点颜色。

6.上次看一个博主,用的是香草精。没有的话用香草粉或者,甚至红曲粉都行啦。
或者放酸奶调味也可以!

7.最后将打发好的鲜奶抹平,裱花就可以啦。原谅我笨拙难看的装饰外层。
沈阳有没有癫痫病专科医院过,口味真的是很不错!

小贴士

做戚风蛋糕有很多方法哟。例如鸡蛋或者糖都可以根据自己的口味适量添加吖。
今天主要讲的外面蛋奶打发的窍门。其实要想不腻,就是加上适量朗姆酒,自己喜好的果酱,或者不同口味的酸奶就可以啦。则有吃起来酸酸的,味道很好呢!至于添加量,其实凭感觉来就ok,不影响打发就好。

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