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秘制风干牛肉干的做法步骤

时间:2020-10-15来源:川菜菜谱书

1.牛肉放清水里侵泡两个小时去除血水,切大条后把所有调料放一起拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏八个小治癫痫病上哪家医院比较好时以上入味,盐不要太多,否则风干后咸

2.腌渍后放烤架上自然风干

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3.正面发干后翻另一面风干,一般两天即可,爱吃有嚼头的可多风干一阵

4.放河南专业儿童癫痫病医院入烤箱,表面刷一点点油即可,180度上下火烤45分钟,因为牛肉切的大小薄厚不一样烤制时间自己掌握羊角风病那家医院好p>

5.拿出放凉

6.可口的风干牛肉干做成了

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