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红豆的营养价值表食物百科

时间:2020-09-16来源:川菜菜谱书

  红豆的表

  每100克红豆含有:

  热量(大卡)309

  钾(毫克)860

  磷(毫克)305

  镁(毫克)138

  胡萝卜素(微克)80

  钙(毫克)74

  碳水化合物(克)63.4

  蛋白质(克)20.2

  维生素E(毫克)1石家庄治癫痫#!好医院4.36

  维生素A(微克)13

  碘(微克)7.8

  膳食纤维(克)7.7

  铁(毫克)7.4

  硒(微克)3.8

  锌(毫克)2.2

  钠(毫克)2.2

  烟酸(毫克)2

  锰(毫克)1.33

  铜(毫克)0.64

  脂肪(克)0.6

  维生素B1(毫克)0.16

  维生素B2(呼和浩特癫痫去哪治,哪家医院靠谱毫克)0.11

  红豆的

  1.通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿。

  2.促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的。

  3.滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏肇庆哪家医院治疗癫痫病的健康。

  4.美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效。

  红豆的吃法

  红豆紫米汤

  做法∶将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

  功效∶红豆本身有利尿作用保定癫痫病专科医院,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。

  2.红绿百合羹

  做法∶绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。

  功效∶绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。

(责任编辑:姚佳佳)

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