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【香卤豆腐】 食材:北豆腐1块500克 调料:骨头汤80

时间:2020-05-23来源:川菜菜谱书

【香卤豆腐】
食材:北豆腐1块500克
调料:骨头汤800毫升、干辣椒2个、花椒20颗、香叶2片、八角2个、陈皮1小片、蒜瓣2个、桂皮1片、姜2片、白糖如何预防癫痫病再次发作10克、生抽10毫升、老抽5毫升、黄酒10毫升、味精适量。
做法:
1、准备食材。
2、豆腐切成1厘米厚片。
3、摆入盘中。
4、放入继发性癫痫病的症状是什么微波炉叮2-3分钟,去除部分水分。再用厨房纸巾吸干表面水分。
5、锅里放油烧热下豆腐煎炸
6、炸至两面金黄捞出。
7、锅里加入骨头汤,放入所有调料焖煮癫娴病忌吃什么 5分钟,制成卤水。
8、将炸好的豆腐放入卤水中浸泡10小时。
9、取出豆腐斜切片。
——夏家私享菜

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