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快熟好炒的瘦肉萝卜丝

时间:2019-12-31来源:川菜菜谱书

萝卜是咱们百姓人家常备的菜品,它即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果。生吃,味道鲜美;还可用泡菜、酱菜腌制。

萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。<武汉癫痫病医院哪家较强/p>

 

原料:

里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、安徽哪家医院癫痫病治疗专业葱、姜、蒜适量;

调料:

盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。

做法:兰州哪家癫痫病医院好ng>

1、瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,萝卜和红青椒切成丝待用;

2、锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜,倒入肉丝快速炒至肉发白,盛最权威的癫痫医院出装盘;

3、用锅内余油,倒入红椒青椒丝、萝卜丝煸炒片刻,再倒入肉丝炒匀即可。

 

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