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【蒜香排骨的做法】必知的秘制蒜香排骨的做法窍门

时间:2019-12-31来源:川菜菜谱书


秘制蒜香排骨 蒜香排骨的做法

排骨绝对是家常食材里面的大补食品,可以红烧,可以炖煮,还可以煎炸,糖醋也是不错的方式哦,但今天要推荐的是一道经典简单的沪菜——秘制蒜香排骨的做法,蒜香味浓郁,口感鲜嫩可口。

保定癫痫病专科哪里好rong>秘制蒜香排骨的做法一:

1.先将排骨 葱姜蒜 花椒 油 盐 酱油都准备好,然后将小排冲洗干净之后切成段,再放入炖锅里,倒入水炖煮熟

2.然后将青红辣椒洗干净后斜切成段,花椒洗干净,再将油倒入锅里烧热后放入排骨炸

3.炸至酥脆就可以了,然后将油倒入锅里,放入蒜末,再放入辣椒,放入花椒和葱姜

癫痫病到底能不能治好-align:left;">4.然后倒入排骨,放入盐,倒入酱油翻炒片刻后盛出就完成了。


秘制蒜香排骨的做法二:

1.先将排骨剁成小块后洗干净,这一步可以叫卖家处理,然后回家清洗即可

2.之后将大蒜捣碎出汁,然后倒入排骨中拌匀腌制1,2个小时入什么是小儿癫痫综合症味,然后再放入电饭锅里

3.倒入一些水,放入八角桂皮,再放入分成4块的香菇炖煮,如果水炖煮干了就倒入一些水

4.炖煮至骨肉快要分离即可放入适量盐,撒少许鸡精调味就可以出锅了。

秘制蒜香排骨的做法三:

1.排骨洗干净后剁成长段,放入嫩肉粉拌匀后腌制1小时,冲脑出血会引发癫痫病吗洗干净后控干水

2.再将蒜瓣放入搅拌机中,倒入清水搅拌成汁,倒入排骨中,再放入粘米粉,放入淀粉搅拌均匀后腌制半小时

3.最后放入锅里炖煮,调味即可。

秘制蒜香排骨的做法的功效:

可以补血养血,预防贫血,还可以健脾开胃,促进身体发育。

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