辫子豆沙面包
辫子,豆沙面包
主料 :
面包粉320g、婴儿抽搐是怎么回事白砂糖35g、酵母4g、鸡蛋液32、水或牛奶150g、奶粉10g、盐4g、黄油30g、豆沙馅200g、表面刷蛋液适量、白芝麻适量
辫子豆沙面包的做法步骤 :
1. 后油法,揉面至光滑扩展的颠痫症前期症状阶段,能拉出薄薄的膜,进行发酵至2.5倍大
2. 发酵好后,排气分成相等的两个面团,盖保鲜膜松弛10分钟
3. 取一个面团用擀面杖擀成长方形
4. 放上豆沙馅,铺均匀
5. 黑龙江哪治癫痫病好用刀在两边切成小条,如图片的样子
6. 两边的小条一根根的交错折过来
7. 辫好放入烤盘进行第二次发酵50分钟
8. 二发好后,刷全蛋液
9. 洒适量的白芝麻,烤箱提前预热1武汉羊癫痫医院80度,中层烤20分钟,再上火160度下火170度烤10分钟,烤好后马上出炉
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