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冬至吃海参-

时间:2019-12-03来源:川菜菜谱书

  冬至吃什么?冬至吃海参非常进补哦。小编为你介绍美味的冬至海参食谱:海参瘦肉白果粥和海参木耳煲排骨汤。

  海参瘦肉白果粥

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  原料:大米一杯,水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量。

  做法:1、 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,中间不长沙哪家医院专治痫病断搅拌。

  2、 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅。

  .海参木耳煲排骨汤

  1、原料准备:海参(460克)、排骨(460克)、木耳(40克)、火腿半两、葱一条、姜二片。专治癫痫医院有那家好

  2、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。

  3、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。

  4、木耳用清水浸至黑龙江癫痫去哪治发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。

  5、水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。

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