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全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别-美厨邦

时间:2019-12-02来源:川菜菜谱书

   美厨邦小编为你分享全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别

  全脂奶粉和脱脂奶粉的区别一、概念不同

  全脂奶粉:

  全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,未将乳中的脂肪分离出去。

  生产1千克全脂奶粉约需8-9千克武汉癫痫病医院那里治的好牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

  脱脂奶粉:

  脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,将乳中的脂肪分离出去的产品。

  全脂奶粉和脱脂奶粉的区别二、全脂奶粉脂肪>脱脂奶粉脂肪

  脱脂奶并非不含脂肪,只不过它的脂肪含量极低。

  一般来说,脱脂奶的脂肪含温州哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药量低于0.5%,全脂奶的脂肪含量在3.7%~5%之间.

  说明:

  其实,脱脂奶比全脂奶少不了多少脂肪。全脂奶的脂肪含量在3.7%~5%之间,按一杯牛奶250g来算的话,一杯全脂奶最只比一杯脱脂奶多10g左右的脂肪。而一个正常人每天的脂肪摄入量一般在50g~80g,可以说牛奶脂肪的致胖风险几乎是微乎其微。

  全脂奶粉和脱脂奶粉的区别三、营养成分含量不同<济宁癫痫病医院怎么样,看这里/strong>

  从营养的角度来说,全脂牛奶的营养更全面,尤其适合处于生长发育阶段的儿童和青少年。

  脱脂牛奶在脱去脂肪的同时,也损失了很多好东西。例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等等,它们溶解在牛奶的脂肪中,随着脂肪的流失而流失。

  全脂奶粉和脱脂奶粉的区别四、口感不同

  全脂奶粉口感要比脱脂奶粉的好。

  脱脂奶武汉治疗癫痫医院哪家强不及全脂奶"好喝"是正常的。全脂牛奶之所以奶味浓厚,得益于脂肪中的挥发性成分,脱脂奶失去了很多脂肪,自然也会损失大量奶香味。

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