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山药红枣牛肉汤怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:川菜菜谱书

山药,红枣,牛肉汤

  材料:牛腩、牛骨头......若干、山药......1小段、红枣......12粒、陈皮......1小把、山楂......1小把、胡椒小儿良性颠癫半年发作一次粉......适量、黄酒、葱姜、盐......适量

  做法:

  关于喝汤,咱提5点建议。注意这5点,喝肉汤也不易发胖:

  1、喝之前,最好先把汤冷却了,将上面凝固的一层白色油脂弄干净,然后热了再喝。如果喝不完,下次热之前黑龙江癫痫病医院也记得把那层油撇干净。不止是牛肉汤,鸡汤尤其是老母鸡汤,油脂特多。这么处理了,喝的健康些。毕竟,咱们都不缺油哈!尤其是家里有血脂高的、痛风的更要记得先这么处理下。

  2、牛肉一定要煲的软烂了。时间不够,牛肉不烂,嚼的嘴巴都酸了,脾胃更难消化,反而伤脾胃。羊肉这些也北京治疗癫痫病的专科医院一样,煲烂了为宜。

  3、饭前喝汤。饭前喝汤,对胃也好,而且不容易长胖。喝了汤稍过一会,然后吃饭。想减肥的人记得饭前喝汤哈。如果想增肥。。。饭后喝汤吧。。。。

  4、少吃汤泡饭。汤泡饭,很多人都有这习惯。这吃法对胃是非常不好的,嚼不烂,唏哩哗急性癫痫病需要急救吗啦几下就吞下肚了。对,我用的字是吞,不是嚼。我爸一个朋友就爱这么吃,一眨眼的功夫一大碗饭就没了,所以他的胃也不好。

  5、做肉汤时,汤里放点山楂和陈皮,不用多,一小把就够,既解腻肉容易烂。

  注:更多食谱请关注栏目。

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