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薏仁燕麦蹄花煲_薏仁燕麦蹄花煲的做法

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱书

薏仁:薏苡,味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。猪肉的做法大全

燕麦: 降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病。裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异,且无副作用。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。药性功效方面,燕麦性温、味甘、具有健脾、益气、补虚、止汗、养胃、润肠的功效。燕麦不仅可以预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病,而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用,可增强人的体力、延年益寿。此外,它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙极品。而且,燕麦中极其丰富的亚油酸,对老年人增强体力,延年益寿也是大有禆益的。食材:

猪手                               2个
薏仁                               100克
燕麦片             &nbs癫痫病情发作的比较频繁,应该要怎么治疗呢?p;               20克
柱侯酱                             1汤勺
郫县豆瓣                           1小勺
葱段                               少许
姜                            患上癫痫病30年了,为什么用药物治疗都没有效果呢?;     8片
蒜                                 6瓣
八角                               1个
花椒                               15粒
白芷                               浙江癫痫病医院哪家正规;3片
草蔻                               3个
陈皮                               2片
南乳汁                             1汤勺
生抽                               2汤勺
老抽        &nb武汉治疗癫痫医院怎么样sp;                      1汤勺
黄酒                               100毫升
植物油                             1汤勺

做法:

1.锅中加入适量的水,放入猪手、葱姜片以及50毫升黄酒,煮开去除猪手的杂质与血沫,然后洗净备用,薏仁提前浸泡1小时。

2.铸铁锅中加入少许植物油小火炒香葱姜蒜、然后加入郫县豆瓣与柱侯酱继续翻炒2分钟,然后加入猪手,然后加热水,水量刚刚没过猪手1厘米左右即可,然后加入薏米、老生抽、八角、花椒、草蔻、白芷、陈皮、南乳汁、黄酒转大火烧开。

3.烧开后去出表面沫子,转最小火保持汤汁表面微开,然后盖上盖子烧70分钟,加入燕麦片后继续烧3-5分钟即可。

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