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宫保螃蟹_宫保螃蟹的做法

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱书

主料:螃蟹3只

配料:花生仁、花椒、辣椒、大葱、姜、蒜各适量

调料:糖、醋、酱油、盐、料酒、淀粉各适量

做法:张家口哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药>

1、准备好材料。

2、用刀压住大钳子,左手使劲掰开盖子。

3、去除内脏、肚脐,切成小块。

4、切好后,放容量中,加入盐、料酒、少许的水淀粉腌制二十分钟湖北好的癫痫病医院是哪个

5、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

6、花生仁入冷油中用中小火慢慢炸到金黄色找出。

7、锅中油烧热,入螃蟹炸变色捞出。

8、军海脑科碗中加入盐、酱油、水、醋、糖、水淀粉拌匀。

9、锅中入少许的油,加入花椒和辣椒炒到枣红色。

10、放入葱炒。

11、倒入螃蟹炒,下入碗汁拌匀。<小儿癫痫征兆/p>

12、最后放花生米拌匀就可以了。

糖和醋的比例是一比一,水淀粉不要加的太多。

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