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吉林特色煎粉 吉林特色小吃煎粉做法

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱书

  煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子,煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。


吉林特色哈尔滨能治好癫痫病的医院煎粉

  食材:

  煎粉,黄瓜

  辅料:

  酱油,味精,香菜,醋,芝麻酱,盐,温开水,大蒜,香油,油癫痫病在哪治疗最好

  操作步骤:

  1、准备好1kg的煎粉块,切成2*2cm的小块。

  2、切蒜末,切香菜末,切黄瓜丝。

  3、平底锅坐油。

  定西癫痫病治疗哪家医院专业4、放入煎粉块中小火煎,煎至六面金黄出锅。

  5、准备好醋、酱油、芝麻酱、香油、味精、食盐调成调料汁。

  6、盛出煎粉放入碗中,加入温开水,调味汁,蒜末,香菜末和黄瓜丝即可。


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