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粤菜虾滑的做法_肉质细腻美味

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱书

1、虾泥搅拌好后放入冷藏里是为了方便下锅时定型。【做饭网】
2、如果亲们没有裱花袋即可不用,下锅的时候用勺子去舀也是一样的。
3、往锅内挤入虾泥的时候,要时不时的用剪子不停的剪断以能够武汉癫痫治疗哪里好保证虾滑的大小均匀。

1将虾去壳、尾、虾肠清洗干净,用刀背将其剁成虾末装碗备用;碗中放入蛋清、淀粉、盐按照顺时针方向搅拌至完全混合。

湖北癫痫病医院那个好2将装有搅拌好虾末的碗口用保鲜膜封住放入冰箱的冷藏里冷藏半小时,30分钟后取出装入裱花袋中备用。

3锅内倒入清水烧开锅,用裱花袋把虾泥挤入锅内将太原看癫痫病去哪家医院好其煮熟,放入两滴酱油、些许的油和盐,淋撒上葱花进行装饰后即可关火出锅食用。

1.虾很好吃,也有很大的营养价值,当然也有注意的事项。2.一般人都可以食用,尤其是体质虚弱、肾虚、腰酸无郑州哪治癫痫病最好力、老年性缺钙等人群更加适合;
3.但是患有皮肤病、体质容易过敏,食用维生素C后都不宜食用。

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