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鱼肝油的营养_鱼肝油的功效-食材百科

时间:2019-09-11来源:川菜菜谱书

  别名:鱼肝油。

  成分功效:

  鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、昆明哪里治癫痫病多汗、烦躁和骨骼改变。

  维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见,鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

  维生素A作用:

  1.促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。

  2.维持正郑州癫痫病医院那好常视力,可预防夜盲症、干眼症等。

  3.帮助机体组织的生长发育和复原。

  4.增强免疫力。

  维生素D作用:

  1、D促进钙磷吸。

  2.骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育。

  3.维持正常代谢。

  主治

  小儿的骨骼处于生长发育,每天需要一定量的维生素D。对于小儿来说,每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)是有益的,尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。服用多北京癫痫权威医院长时间要以孩子的体格发育情况而定。维生素A、D含量比超过3~4∶1的鱼肝油长期服用易导致维生素A摄入过量而中毒。 具体服用方法详见各产品说明书或遵医嘱。

  虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病,但这并不意味着每个小儿都需要服用,因为维生素A 和维生素D 并不是多么难以补充的维生素,如果在日常生活中足够重视的话,那小儿也完全有可能不需服用的,需要服用金奇仕鱼肝油的4 种情况:

  1.妈妈母乳不足,属于混合喂养的小儿;

  2. 断奶后辅食中没有及时添加蛋黄,动物肝脏等富含维生素A,D 以及富含胡萝卜素的蔬菜,水果等;

  3哪家治疗小儿癫痫病的医院好. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症, 角膜软化及皮肤干燥的儿童。

  4. 足不出户少晒太阳;

  适应症

  1.用于结核病人,病后恢复期及幼儿、产妇作滋养剂。

  2.用于夜盲症、软骨症、干燥性眼炎、佝偻病,以及其他缺乏维生素A、D的病人。

  3.睫毛短少者。

  鱼肝油的其他用法:

  另外,鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。效果很好。

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