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酱凤爪(1)

时间:2019-08-10来源:川菜菜谱书

  凤爪又被称为鸡爪,鸡掌,凤足等,其营养价值非常高,含有丰富的胶原蛋白及钙物质,多吃能软化血管更具美容癫痫病能不能治疗效。而酱凤爪则是一款人见人爱的小吃,尤其是夏天,用来下酒最好不过。

  材料:湖北那家医院能治癫痫

  鸡爪500克、姜片适量

  调料:

  豆瓣酱2大勺、冰糖10克、老抽石家庄治癫痫病哪家医院好1小勺、料酒1小勺

  做法:

  1 、鸡爪冲洗净后改刀切小。

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  2 、适量清水烧开,倒入料酒、姜片,将鸡爪焯水后捞出。

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