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咸蛋糯米饭

时间:2019-07-15来源:川菜菜谱书

将糯米洗净,泡小时备用;把猪肉切成长约公分,宽公分的长条,香菇泡软后,去蒂切成条状,再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌小时,咸蛋黄切半备用。【咸蛋豆腐秦皇岛癫痫医那家治疗好蒸肉饼】

常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有九荤十三素的说法。九荤指鲥鱼、鲚鱼、咸鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼。十三素指樱桃、梅儿童癫痫病要怎么治才能好子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中癫痫病患者发作如何护理咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

咸煮熟剥壳,切成U形。咸的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尢以江苏高邮咸蛋最为著名,个头大且具有鲜、得了癫痫怎样才会治疗好细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋,色彩列美,风味别具一格。因此,高邮咸蛋除供应国内各大城市外,还远销港澳地区和东南亚各国,驰名中外。

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