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不宜过多吃红薯_饮食新知

时间:2019-05-18来源:川菜菜谱书

,又叫白薯、、山芋、等。它不但在我国广泛种植和食用,而且在世界上被公认为是价廉味美、粮菜兼用、老少皆宦的健康益寿食品。它既含有丰富的糖类兰州哪里看癫痫最好、蛋白质、矿物质、维生索等普通营养成分,又含具有特殊功能的粘蛋白——可防止动脉硬化,使皮下脂肪减少,预防胶原病发生等;还含有可预防便秘、减少肠隐源性癫痫病小发作治疗癌发生的较多淀粉和粗纤维素。红薯虽然是.种价廉味美的健康食品,但是也不可过多食用。这是因为:它含有较多的氧化酶和粗纤维,在人肠胃里会产生大量二北京癫痫病如何才能治疗氧化碳气体引起起腹胀;同时由于它含糖嚣高,吃多了会在胃内产生大量的酸,出现烧心等症状。因此,红薯不宜多吃。

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