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去秋燥吃熟梨效果更好

时间:2019-02-12来源:川菜菜谱书

很多人在干燥的秋季会吃个梨去秋燥,其实这样可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下,就能去除了梨的寒性,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤看癫痫去那里维,但在加热后会在肠道中被溶解,驱除体内有害的胆固醇。

梨膏

梨2000g,切碎捣烂,绞取或煎取汁液,小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服郑州癫痫专业医院。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。

丁香煨梨

梨1个挖去核,放入丁香15粒,封固后蒸用什么方法治癫痫最好熟食用。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

川贝蒸梨

梨1个挖去核,川贝母3g研末,冰糖适量,一并纳入太原哪家医院治癫痫梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

(责任编辑:zxwq)

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