您现在的位置:

黄鱼汤的家常做法 >> 正文 >

鸡肉炖土豆的做法_怎么做鸡肉炖土豆_如何做鸡肉炖土豆

  鸡肉炖是西北。荤素搭配,味道鲜美。既可以作为主食单吃,也可以作为菜肴与米、面、等主食搭配。大家可以尝一尝哦。治疗癫痫病的方法有什么

  1.鸡肉洗净,切成块状。(不喜欢吃鸡皮的朋友可以去除鸡皮)。

  2.土豆去皮、洗净,切滚刀块。用清水冲洗两次,以去除过多的淀粉,避免汤汁浑浊。

哪家医院能治青少年羊羔疯align="center">

  3.辣椒、蒜切成片,葱切成段。(俺不吃蒜,所以没有切)。

  4.锅烧热,加入油,同时在油尚冷时加入白糖,让白糖化为红色冒泡糖汁。

  5.在白糖化为红色冒泡糖汁的时候加入鸡肉块,翻炒约1分钟。

洛阳市老年羊癫疯治疗哪家医院好nter">

  6.加入生姜粉、花椒粉、葱段、蒜片,继续翻炒几下。

  7.加入开水,刚好能淹没鸡肉的四分之三则可。盖上锅盖,中火炖约15分钟左右。

  8.待水快要煮干的时候,加入土豆块,翻炒均匀。

忻州治疗羊羔疯的医院

  9.加入开水,刚好淹没鸡肉和土豆块的四分之三则可。盖上锅盖,中火炖约5分钟。

  10.5分钟后加入辣椒、食盐、味精(或鸡精),翻炒均匀,继续炖3分钟左右,即可出锅了。

  11.香喷喷的鸡肉炖土豆就OK啦!您还可以在炖土豆的过程中多加一点开水,出锅的时候保留一部分汤汁,就着米、中国人民解放军第208医院癫痫科怎么样面、馒头吃味道更是美美哒。

  1、白砂糖一定要在油冷的时候加入,如果油热之后再加入就会焦了。2、白砂糖的多少取决于油的多少和您对甜味的喜爱程度。3、由于用油热过白砂糖,所以会自然上色,一般不用再加酱油。如果您的菜肴颜色不够,可以在第6步中加入一点酱油。4、由于土豆有的易熟、有的不易熟,所以炖土豆的时间不固定。只要土豆炖熟,且没有过烂则可。

© http://cp.hcciu.com  川菜菜谱书    版权所有